Ken je dat? Je wil iets lekkers maken en eindelijk vindt je het recept dat je zoekt. Je wilt snel aan de slag. Alleen dan zie je dat het gewicht van je ingrediënten niet in grammen maar in ounces en pounds staan. Wat is dat? Je bent niet de enige die moeite heeft met al die verschillende eenheden én die het lastig vinden ze om te rekenen. Bakken is een precies werkje, dus je hoeveelheid moet wel kloppen. Gelukkig is het omrekenen is eenvoudiger dan je denkt!

Verschillende stelsels

De verschillende rekenwijzen zijn al in de oudheid ontstaan. Voor de handel was het ook toen al nodig om te weten en te meten. Want hoe kon je anders de prijs goed afspreken en calculeren? Het gevolg is dat deze verschillende manieren van meten terug te vinden zijn in de recepten van nu. Dit zijn ounces (oz.) en grammen (gr.). In onder andere de Verenigde Staten wordt het imperiale stelsel gebruikt, met daarin ounces en pounds. In Europa en Nederland gebruiken we het metrieke stelsel met grammen en decimalen. Best wel lastig dat er verschillende meetsystemen zijn, maar niet onoverkomelijk voor jou als thuiskok.

Het omrekenen is goed te doen. Het eerste waar je tegenaan loopt zijn waarschijnlijk de onduidelijke afkortingen in Amerikaanse en Engelse recepten. We kijken daarom eerst naar de meest voorkomende:

Oz. is een ounce lb. is een pound fl. oz. is een fluid ounce

Ounce naar gram omrekenen

Om de verschillen te berekenen geven we je een handig overzicht:

Een ounce is 28,35 gram, 1 kilogram (kg) is gelijk aan 35,27396195 ounces (oz) 1 pound (lb.) is 0,4536 kilogram

Bij vloeistoffen is 1 fl. oz 29,6 ml in Amerika en 28,40 ml in Engeland

Hiermee kan je zelf een goede calculatie maken. Je kunt ook via onze site gemakkelijk ounces naar grammen omrekenen. Recepten omrekenen was nog nooit zo eenvoudig.

Handige weetjes

Vroeger kenden we in Nederland ook een pond dat was 500 gram. Om verwarring te voorkomen met de pound wordt dat niet meer gebruikt. Maar wel handig om hier bij oude recepten op te letten.

Een kilogram is ongeveer gelijk aan 2,2 pound.

De afkorting lb komt van het Latijnse woord voor pond: libra

Soms kom je ook pinten tegen in recepten. Een Engelse pint is 600 ml of 20 fl oz., een Amerikaanse pint is 500 ml of 16 fl oz.

Een andere vloeibare maat is een Cup: 1 cup = 250 milliliter

Edelmetalen worden echter gemeten in het troy ounce, die vermenigvuldig je met 31,1 om het gewicht in grammen om te rekenen.

Rekenvoorbeeld

Een voorbeeldberekening met ingevulde waarden:

Waarde (ounce of gram)	1
Ounce → Gram	28,3495 gram
Gram → Ounce	0,0353 ounce

Gerelateerde rekentools

Cup naar gram omrekenen Gram naar centigram omrekenen Gram naar karaat omrekenen Gram naar mg omrekenen (gram naar milligram)Gram naar microgram omrekenen Gram naar ml omrekenen

Zet deze rekentool op je eigen website

Je mag Ounce naar gram omrekenen (oz naar gram) gratis op je eigen website plaatsen. De rekentool schaalt mee met je pagina (responsive) en draait altijd op de nieuwste versie — je hoeft zelf niets bij te werken.

Plak de onderstaande code op de plek waar de rekentool moet komen. Het linkje naar Berekenen.nl is de bronvermelding; laat die staan.

<reken-widget data-slug="ounce-naar-gram"></reken-widget>
<a href="https://www.berekenen.nl/eenheden/ounce-naar-gram">Ounce naar gram omrekenen (oz naar gram) op Berekenen.nl</a>
<script src="https://www.berekenen.nl/embed.js" async></script>

Voorbeeld

Zo ziet de ingesloten rekentool eruit op je site:

Ounce naar gram omrekenen (oz naar gram)